National Donut Day 2022

¿Antojo de Hot Cheetos y Cool Ranch Doritos? El nuevo refrigerio vegano de la estrella de la NBA Chris Paul llegará a su lugar

Ser vegano en 2022 es fácil, pero ciertas cosas (ejem: Hot Cheetos y Cool Ranch Doritos) aún no se vuelven veganas. ¿A quién podemos llamar al rescate? Nada menos que la superestrella del baloncesto Chris Paul, dos veces medallista de oro olímpico que recientemente fue nombrado por la NBA como uno de los 75 mejores jugadores de la historia.

Resulta que Paul también es un gran fanático de los bocadillos y, desde que se volvió vegano, no pudo encontrar los bocadillos veganos adecuados para comer… así que hizo los suyos. Creado en colaboración con la plataforma de entrega rápida Gopuff, Paul desarrolló una nueva y audaz marca de refrigerios veganos llamada “Good Eat’n” que captura algunos de sus sabores nostálgicos favoritos.

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“Cool Doritos Ranch es mi favorito. Era mi merienda en la escuela o en el almuerzo o durante el verano. O cuando juego en el equipo de viajes”, dijo Paul a VegNews durante una conferencia de prensa. “Entonces, tener nuestros sabores te da la misma nostalgia, pero sabes que está basado en plantas es lo mejor”.

Gopuff y Paul abordaron el desarrollo de la marca considerando los datos de los consumidores que recopilaron de las pruebas de sabor, los grupos de enfoque y las encuestas, lo que les ayudó a identificar los bocadillos que más deseaban los consumidores. Saben que los consumidores, sean veganos o no, quieren bocadillos a base de plantas que sean más accesibles y atractivos, con un gran interés en las bocanadas picantes.

Inspirada en las ofertas de marcas nacionales de refrigerios populares, la marca resultante Good Eat’n se creó para demostrar que la alimentación a base de plantas puede ser sabrosa y agradable. Disponible exclusivamente a través de Gopuff para entrega en todo el país, la marca presenta siete refrigerios de sabores para todos los gustos, incluidos Hot Hot Puffs, Cinnamon Sugar Mini Donut Puffs, Nacho Cheeze Tortilla Chips, Big Dill Ranch Tortilla Chips, Cookies N Creme Popcorn, Carolina Style BBQ Popcorn , y Piel de Cerdo Clásica.

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“La creación de una línea de productos completamente nueva con Chris demuestra la capacidad comprobada de Gopuff no solo para lanzar productos en su plataforma, sino también para servir como una verdadera incubadora para la marca”, dijo Yakir Gola, cofundador y codirector ejecutivo de Gopuff, en un comunicado. . “Como socio desde hace mucho tiempo, Chris sabe muy bien cómo aprovechar la plataforma Gopuff para satisfacer las necesidades cambiantes de los consumidores modernos”.

Chris Paul ama los bocadillos veganos

Paul se identifica como un “pescador de toda la vida” y ha estado explorando el mundo de los refrigerios a base de plantas desde que se volvió vegano en 2019. “He estado comiendo alimentos a base de plantas durante tres años”, dijo durante la conferencia. “Y me ha cambiado la vida”.

Con Good Eat’n, Paul quiere sorprender a los consumidores, incluso a aquellos a quienes no les gusta la comida “vegana”, con lo deliciosos que pueden ser los refrigerios veganos. “Queríamos hacer productos a base de plantas, pero no solo para los comedores de plantas. Esto es para los comedores”, dijo Paul con una sonrisa. “Esto es para las personas que quieren algo que sepa bien”.

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La línea Good Eat’n sirve una variedad de bocadillos, incluidos los sabores de barbacoa que hablan de las raíces de Carolina del Norte de Paul, pero para los campeones de la NBA, todo se trata de pasteles. Por lo tanto, su refrigerio favorito son las palomitas de maíz Cookies N Creme, que dice que no puede dejar de comer.

“Desde que era un niño, he sido un snacker”, dice Paul. “Me gustan los bocadillos”.

Paul aclara que nunca ha sido fanático de ningún tipo de queso, vegano o no, pero admite que las Tortilla Nacho Cheeze Chips que hace tienen cierta calidad. “Es genial si te gustan los Doritos y cosas así… es nostálgico”.

Si bien Good Eat’n es la primera marca que Gopuff creó con Paul, la estrella de la NBA ha estado trabajando con la compañía desde el año pasado para ayudar a diversificar sus ofertas basadas en plantas, en particular las realizadas por negocios propiedad de negros y morenos. Para su marca Good Eat’n, Black y el estudio de diseño fundado por mujeres Utendahl Creative crearon un empaque colorido. Paul también ve su trabajo con Gopuff como una forma de hacer que los alimentos vegetales sean atractivos y más accesibles.

“[Paul’s] su pasión y compromiso con un estilo de vida basado en plantas, junto con el papel integral y directo que desempeñó en la creación de esta marca desde el primer día, ha sido una labor de amor”, dijo Gola. “Estamos entusiasmados de ampliar nuestra asociación con Chris y presentar Good Eat’n”.

Snacks veganos para la victoria

Mientras hablaba de su nueva línea de bocadillos veganos, Paul habló sobre los beneficios que ha experimentado tanto dentro como fuera del campo como resultado de la transición a una dieta basada en plantas. “Cuando comencé, era por motivos deportivos, pero cuando comencé a sumergirme en la información, era por salud… por la vida”, dice Paul. “Lo que le diría a un atleta joven es: ‘No tienes que comer pavo frío, o tofu frío, como lo hago yo. Pero al menos si puedes empezar a introducir otros más saludables. [plant-based] elección como lo hice, te garantizo que cambiará tu vida como lo hice yo’”.

El atleta de 37 años dice que todavía está aprendiendo sobre la vida basada en plantas, pero ya está viendo algunos beneficios importantes para la salud, que incluyen la reducción del dolor después de un ejercicio intenso, una mejor salud intestinal y niveles de energía más altos.

“Este es un código de trampa total”, dice Paul sobre su dieta basada en plantas. “No creo que todavía estaría jugando al nivel en el que juego si no hiciera esos cambios”.

La alimentación a base de plantas se está volviendo más normal en la NBA, y los colegas que alguna vez fueron escépticos ahora se inspiran en los beneficios de la vida real que Paul experimentó después de volverse vegano… y algunos, incluido el compañero de equipo de Paul en los Phoenix Suns, Devin Booker, ya están intrigados por Good Eat. norte.

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“Cada vez que me veía comer, decía: ‘Oh, te comiste esa hierba’”, dijo Paul sobre Booker. “Volamos de regreso desde Phoenix ayer y fue genial verlo comer [Good Eat’n] Bolsa de galletas y crema. Es genial que la bolsa diga: ‘Sorprendentemente a base de plantas’”.

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