National Donut Day 2022

Echa un vistazo y acerca de en WRAL.com

— La galardonada chef Vivian Howard anunció esta semana que después de 16 años de negocios (inaugurados en 2006 en Kinston), Chefs y granjeros estará cerrado temporalmente a partir del 5 de junio. Howard dijo que era hora de renovar y volver a imaginar lo que estaban haciendo. Cerrarán este verano para trabajar en un nuevo concepto, que se ajuste al este de Carolina del Norte para 2022, según Howard.

Con un poco de suerte, esperan reabrir sus puertas a fines del otoño.

En su anuncio en video, Howard también insinúa que está cerca de lanzar un “proyecto” en el que ha estado trabajando durante dos años (no hay más detalles disponibles en este momento). Así que también deberías mantenerte al día. Probablemente sea mejor seguir a Chef & The Farmer en Instagram para recibir actualizaciones y anuncios. ¡Esperamos con ansias un nuevo Chef & The Farmer este otoño!

Noticias de restaurantes del condado de Wake

Hoy viernes 3 de junio es Día Nacional de la Dona. Has estado entrenando todo el año para esto. Sabes qué hacer.

Al norte de Raleigh, el lector Burke Williams comparte que hay un registro para una nueva ubicación Bonchón ubicado en 6320 Capital Blvd. entre Wayback Burgers y Your Pie Pizza. No hay noticias sobre la fecha de apertura.

La lectora Christine Johnson comparte con nosotros que café caribú en Olde Raleigh, en Duraleigh Road, ya no se asoció con Bagel Bruegger. Todavía ofrecen un excelente café y un excelente menú de opciones de comida (incluidos bagels), pero no Bruegger.

En el distrito Glenwood del centro de Raleigh, un nuevo bar de campo llamado rosa de whisky ha abierto en 401 N. West Street.

Gracias a una nota del amigo David McCreary, descubrí Pollo al carbón de alpaca peruana ha abierto otra ubicación, esta en 600 Village Park Drive en Knightdale. Esto marca la ubicación de su área del 11º Triángulo. ¡Felicitaciones a los hermanos y hermanas Ruby y Ranbir Bakhshi por su continuo éxito!

Noticias de los restaurantes de Durham, Orange y Chatham

¿Cada vez más cerca de la reapertura? ¡Así parece! El viernes 3 de junio desde el mediodía hasta las 4 p. m., el icónico Chapel Hill ángulo de ladrón venderá porciones de su famoso sorbete de madreselva frente a las puertas de su cocina en Merritt Mill Road hasta agotar existencias. Una porción de dos cucharadas de sorbete (porciones normales del tamaño de un restaurante) cuesta $8 cada una. Los invitados estarán limitados a comprar dos porciones cada uno. Solo se aceptan tarjetas de crédito. Recuerde que tienen suministros limitados, ¡así que venga temprano! Hasta agotar existencias, las ventas de sorbetes continuarán desde el mediodía hasta las 4 p. m. el sábado 4 de junio. Las actualizaciones se publicarán en Instagram.

También en Chapel Hill, esta semana la gente de Rosquillas Brandwein completó la renovación y expansión de su tienda de bagels en la esquina de N. Graham y W. Rosemary y reabrió todo el espacio el jueves pasado. Felicitaciones a Alex y al resto de su equipo por lo que es un gran esfuerzo. ¡Consíguelo y mira el nuevo aspecto y la expansión!

Mientras estaba en Carrboro, Lesley Stracks-Mullem, propietaria de Taste Carolina, compartió conmigo la noticia de que Vecino Brewing Co. en Carrboro cambió de propietario y Granja del río Haw Ales se hará cargo de las operaciones de taberna y se expandirá con un nuevo concepto de cervecería de taberna, cocina ampliada y más oportunidades de eventos.

En Durham, Glenn Gillen compartió que Barra de Postres anunció que se irán de Durham Food Hall, descansarán y abrirán una nueva ubicación en el centro de Durham en unos meses con todos sus favoritos. Echa un vistazo a su anuncio en Instagram aquí.

Cierre/Cancelación

¡Nada que reportar! ¡Sigan comiendo local, muchachos!

camión de comida

Está bien, presta atención. algunos cambios a Camión de comida del centro de la ciudad de Raleigh Rodeo Calendario 2022. Solo hay dos fechas para el rodeo 2022 y son las siguientes: 12 de junio y 25 de septiembre. Rodeo se instaló en la calle Fayetteville del centro de Raleigh con un camión de comida y un restaurante de media milla de largo repartidos en 10 cuadras de la ciudad.

El restante Camión de comida Durham Central Park Rodeo Makanan El calendario de 2022 es el siguiente: 5 de junio, 4 de septiembre y 30 de octubre. Marca tu calendario.

¿Quiere encontrar sus camiones de comida favoritos (o acecharlos y no admitirlo)? Entendemos. Encuéntralos en Buscador de comida callejera.

Programa

Vi en el blog de Ashton Mae Smith que hoy (viernes 3 de junio) marca el primer Viernes gastronómico en Dorothea Dix Park. El evento se lleva a cabo de 17:00 a 19:00, donde puede probar la comida callejera de Raleigh y disfrutar de la música local en el hermoso Dix Park. Esto tendrá lugar todos los viernes de junio, es decir, el 3, 10, 17 y 24 de junio. Marca tu calendario.

Sexto Festival Internacional de Comida Anual de Raleigh, con comida de más de 30 países, tendrá lugar este sábado 4 de junio desde el mediodía hasta las 10 p. m. en el City Plaza del centro de Raleigh (400 cuadras de Fayetteville St.). Anticipan que cerca de 20,000 personas asistirán al evento de este año. Este evento es gratis y abierto al publico.

Festival de música Beats & Eats at Chapel Hill se llevará a cabo este sábado 4 de junio de 6 a 9 p.m. en Green Village South. Los participantes podrán disfrutar del baile, la música de Bantum Chicken y la comida de Paco’s Tacos durante esta recaudación de fondos para la Casa Ronald McDonald de Chapel Hill.

Segundo año Burbujas y pechuga también programado para este sábado 4 de junio de 2 a 6 p.m. en Smoky Hollow en el centro de Raleigh. Este evento es una colaboración entre chefs, expertos en fosas, productores de vino, sumilleres y cerveceros que mezclan burbujas chispeantes con una variedad de técnicas de cocina y guarniciones que incluyen el favorito de todos: pechuga. El boleto es de 75 mil / persona.

Es divertido, la gente de A Place en The Table Cafe está teniendo Food Truck Rodeo “Paga lo que puedas” el domingo 5 de junio de 11 am a 3 pm en el estacionamiento a la vuelta de la esquina de W. Hargett y S. Harrington frente a A Place at the Table Cafe. Al igual que en una cafetería, tendrá la opción de pagar su comida pagando el precio de comida sugerido de $12 por boleto, pagando menos del precio recomendado, ofreciéndose como voluntario para su comida o pagando la comida por adelantado.

El restaurante Vidrio en Glenwood Avenue en el centro de Raleigh albergará Cena ucraniana al estilo familiar el 23 de junio de 6:30 a 9 pm en beneficio de los esfuerzos de World Central Kitchen para alimentar a las personas desplazadas por la guerra de Rusia en Ucrania. Se donará el cien por ciento de los ingresos de la cena. Después de ver la cobertura de noticias de la incursión en curso de Rusia en Ucrania, el chef ejecutivo de Vidrio, Saif Rahman, se sintió impulsado a convertir una de las cenas mensuales Taste of the Mediterranean del restaurante en un evento para apoyar al pueblo ucraniano. Conoce todos los detalles y reserva tu plaza aquí.

Anual Semana del restaurante Triangle la edición de verano tendrá lugar la semana del 6 al 12 de junio de 2022. Durante el evento, los restaurantes participantes en Raleigh, Cary, Chapel Hill, Durham y las áreas circundantes ofrecerán un menú especial de precio fijo de 2 o 3 platos ($20, $25, $30, $40, $50) todos los días que están abiertos. Visite su sitio web para obtener una lista de los restaurantes participantes y sus ofertas.

Eso Festival del lúpulo de Carolina del Norte se llevará a cabo el 11 y 12 de junio en NC State Fairgrounds. Los asistentes podrán probar una selección de más de 100 cervezas artesanales, sidras y refrescos de Carolina del Norte mientras disfrutan de música en vivo, fabricantes locales y camiones de comida.

Después de una pausa de 2 años, Cena en el prado regresará cuando los asistentes se reúnan en los prados el domingo 11 de septiembre de 5:30 p. m. a 8:30 p. m. La cena se agota todos los años, por lo que se recomienda que obtenga sus boletos con anticipación.

¿Te gusta la cerveza? Muy bueno. Visit Raleigh ha establecido Ruta de la cerveza de Raleigh que le da un pasaporte para ser sellado en más de 30 fábricas en el área de Raleigh, desde Wake Forest a Raleigh a Holly Springs y Fuquay-Varina. Después de llenar su pasaporte con sellos, lo envía para recibir un regalo. ¡No hay nada como ser recompensado por beber! Pero como siempre, beba con responsabilidad.

Rincón del banco de alimentos

Con su apoyo durante el año pasado, Banco de comida distribuyendo alimentos a unos 200.000 jóvenes que pasan hambre en los 34 distritos que servimos. Desafortunadamente, seguimos viendo el impacto devastador del COVID-19 en los jóvenes, que son vulnerables a los cambios familiares y escolares. Ningún niño tiene que preocuparse por cuándo volverá a comer, y ningún padre tiene que saltarse una comida, para poder poner comida en la mesa para sus hijos. A través de la distribución de agencias, programas de nutrición específicos, educación y trabajo de políticas públicas, el Banco de Alimentos llega a los jóvenes con opciones de alimentos saludables y agradables. Aprende más aquí. #NadiePasaHambre


Sean Lennard, nativo de Raleigh, ha estado en la escena gastronómica de Triangle durante… bueno, mucho tiempo, pero profesionalmente desde 2002 con blog de comida triangular, anteriormente conocido como Friday Fun Food Facts, en 2008. Puedes encontrar su blog aquí. Y no tienes que esperar hasta el viernes para recibir actualizaciones porque puedes seguir a Sean durante toda la semana. Facebook y Gorjeo.

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HOLANEWS

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