National Donut Day 2022

Gran verdad sobre el Día Nacional de la Dona

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Este viernes 3 de junio solo puede significar una cosa: ¡Día Nacional de la Dona! Y qué momento de celebración. De hecho, TGIF debería ser renombrado TGID en honor a esta difícil oportunidad, especialmente porque tiene vínculos interesantes con el Ejército de Salvación y el ejército norteamericano.

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La investigación muestra que este día especial, que se celebra anualmente el primer viernes de junio, fue fundado en 1938 por el Ejército de Salvación en honor a los famosos soldados “Donut Lassies”, mujeres que sirvieron deliciosas comidas a los soldados durante la Primera Guerra Mundial.

A estos voluntarios a menudo se les atribuye el aumento de la popularidad de las donas en los EE. UU. cuando los soldados regresan a casa de la guerra. Fue entonces cuando el Ejército de Salvación comenzó a celebrar el primer Día Nacional de la Dona de Chicago, no solo para conmemorar el trabajo dedicado de las mujeres, sino también para recaudar fondos durante la Gran Depresión.

Cortesía del Ejército de Salvación Canadiense
Cortesía del Ejército de Salvación Canadiense Foto proporcionada /Ejército de Salvación Canadiense

Hasta el día de hoy, la dona sirve “como un símbolo de todos los servicios sociales que el Ejército de Salvación brinda a los necesitados”, se lee en un comunicado de prensa reciente, que describe cómo Sally Ann todavía sirve comida, ofrece ayuda práctica y apoyo emocional a los necesitados. necesidad necesaria en tiempos de desastre.

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Y servirán donas los viernes, para honrar a Lassies y mantener el espíritu de dar al frente y al centro: Ontario, por ejemplo, verá cómo se entregan donas a los trabajadores de primera línea por su dedicación, especialmente durante estos tiempos difíciles.

“El Día Nacional de la Dona del Ejército de Salvación es una gran oportunidad para alentar y expresar un agradecimiento especial a todos en la primera línea de servicio que hicieron todo lo posible para brindar esperanza, atención y compasión”, dijo el portavoz del Ejército de Salvación, Glenn van Gulik, de división de Ontario, en un correo electrónico reciente a sol de toronto. “Desde la Primera Guerra Mundial hasta hoy, el Ejército de Salvación continúa apoyando a quienes están en primera línea”, incluidos los profesionales de la salud, la policía y los bomberos, y “a quienes brindan apoyo a quienes somos más vulnerables, incluido nuestro Ejército de Salvación. misión. solo. socios… estos trabajadores de primera línea sirven a las personas todos los días.

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“En el Día Nacional de la Dona del Ejército de Salvación, le agradecemos por hacer una diferencia en la vida de los demás”. Cabe señalar que Sally Ann comenzó su trabajo en Canadá en 1882 y ha crecido hasta convertirse en el proveedor de servicios sociales directos no gubernamental más grande del país.

Y si hay un dulce que nuestra nación ama tanto como a nosotros, es la icónica dona: un dulce completamente orgásmico con una misteriosa historia de origen. Las donas (o donas) de una forma u otra “han existido durante tanto tiempo que los arqueólogos continúan encontrando piezas fosilizadas de lo que parecían donas en medio de asentamientos prehistóricos de nativos americanos”, escribió David A. Revista Smithsonian (Smithsonian.com), y agregó que la humilde dona “tiene un pasado intrincado que involucra a inmigrantes holandeses, exiliados rusos, panaderos franceses, Irving Berlin, Clark Gable y varios nativos americanos”.

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Y, técnicamente, cada país tiene su propia versión de estas deliciosas y pequeñas gotas de levadura: desde los “bomboloni” italianos hasta los “paczki” polacos, los beignets franceses y los “pumpushky” ucranianos, parece que las donas son el gran contrapeso en todo el mundo.

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¡OH CANADÁ! SOMOS UNA NACIÓN DE AMANTES DE LAS DONAS: ¿Somos un país definido por nuestro amor por las donas? Food Network Canada informa que el país tiene “más tiendas de donas per cápita que cualquier otro país del mundo”. Según researchgate.net, las donas “a menudo se consideran un alimento nacional no oficial, se celebran en canciones e historias como un símbolo de la identidad canadiense… y un símbolo comestible de Canadá”. ¡Tomaremos una docena!

Donuts MÁS POPULARES EN AMÉRICA DEL NORTE: Según ipsos.com, los rellenos de crema son los más populares, seguidos de los glaseados regulares. En Canadá, la crueldad tiene una gran demanda, al igual que Boston Cream. Y nada supera a una pequeña caja de Timbits para pasar el día.

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policías y donas: Sí, necesitamos saber: ¿existe una correlación histórica entre los dos? Las investigaciones muestran que muchos policías de patrulleros o patrulleros de las décadas de 1930 y 1940 se perderían la comida durante sus pésimas horas. En aquellos días no existían los restaurantes abiertos las 24 horas y, a menos que prepararas tu propia cena, estabas confundido. Agregue una buena taza de café y donas recién hechas (la tienda de donas está en pleno funcionamiento) y los policías finalmente están quemando las calorías persiguiendo a los malos.

Rosquillas de haba tonka y baobab – Gavan Knox
Rosquillas de haba tonka y baobab – Gavan Knox Foto proporcionada /gaván knox

Rosquillas de haba tonka y fruta de baobab

Estas deliciosas donas están hechas por el galardonado panadero irlandés (que ahora vive en Canadá), amante del chocolate y LGBTQ+ padre de dos hijos, Gavan Knox, conocido por sus combinaciones únicas e inesperadas de sabores, como Black Garlic Ice Cream Sandwich o Vinegar Cake Chocolate. Su filosofía para hacer pasteles es iniciar una conversación sobre cómo usar ingredientes y sabores inesperados. En esta receta de donas, creada especialmente para el Día Nacional de las Donas, Knox dice que es un caso de “atracción opuesta” e ingredientes mezclados que tradicionalmente no coinciden. Tonka Bean es vainilla fortificada con un aroma exótico, mientras que el polvo de fruta de baobab actúa como un sabroso y delicioso acompañamiento para las donas. Este es el matrimonio perfecto entre los dos. Para ver la receta, visite crumbsinmybeardyyz.wordpress.com. Puedes seguir las aventuras gastronómicas de Knox en Instagram en @crumbsinmybeardyyz

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